Nordische Winterküche
Wohlfühlrezepte und Wintergeschichten aus Skandinavien – Von Lucia bis Fastelavn
- 208 Seiten
- 8 Lesestunden
Dieses atmosphärische Kochbuch entführt in die nordische Winterzeit. Authentische Rezepte aus Finnland, Schweden, Norwegen und Dänemark – mal alltagstauglich, mal festlich – verbinden sich mit persönlichen Geschichten, Bräuchen und DIY-Ideen. Ein sinnliches Porträt skandinavischer Lebensart, das mit Rezepten wie »Safran-Pasta mit Wodkasauce«, »Weihnachtsköttbullar« oder »Pfefferkuchen-Baiser-Torte« Wärme, Geborgenheit und Genuss weit über Weihnachten hinaus erlebbar macht.



