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Bookbot

Ralf Kabelitz

    Fair Dessert
    Die Poesie der vegetarischen Küche
    Cornwall
    Intervallfasten
    Neustart für den Stoffwechsel
    Cornwall - Eine kulinarische Rundreise
    • Kulinarisch ist Cornwall ein wahres Eldorado für Genießer und Entdecker. Reich an fantastischen und exotischen Gärten, traumhaften Küsten und Stränden, malerischen Fischerdörfern und mystischen Orten. Ein perfektes Reiseziel für Aktivurlauber. Dies ist ein Reiseführer der ganz besonderen Art. Kommen Sie mit auf eine Rundreise zu den besten Restaurants, den urigsten Pubs und den schönsten Cafés Cornwalls. Besuchen Sie mit mir Austernzüchter, Eismanufakturen, Fischhändler und Farm Shops. Hier erhalten Sie alle Informationen für eine unbeschwerliche Reise. Lernen Sie Cornwalls grandiose kulinarische Seiten kennen. Die schwierig zu findenden Plätze habe ich für Sie mit Geo-Koordinaten versehen.

      Cornwall - Eine kulinarische Rundreise
    • Bringen Sie Ihren Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht. Dann klappt das Abnehmen wie von selbst. Programmieren Sie Ihre Fettzellen neu, für eine verbesserte Fettverbrennung und einen nachhaltigen Gewichtsverlust. In 21 Tagen bringen Sie Ihren Stoffwechsel wieder in das biologische Gleichgewicht. Dann fallen die Heißhunger-Attacken weg und Sie nehmen ab, ohne Kalorien zu zählen. Ein praktischer Menü-Baukasten mit 30 Rezepten unterstützt Sie bei Ihrer Challenge. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Tipps, wie Sie Ihren Stoffwechsel ankurbeln können. Der Autor ist Koch, Blogger und Ernährungsfachmann. Von ihm stammen eine ganze Reihe Kochbücher. Außerdem schreibt er kulinarische Reiseführer und Bücher über gesunde Ernährung.

      Neustart für den Stoffwechsel
    • Nur 2 Tage Di�t einhalten und 5 Tage essen was Ihnen beliebt, das ist die neue, wirksame Methode des Intervallfastens zur nachhaltigen Gewichtsreduktion.Hier finden Sie �ber 80 neue, leckere und leichte Rezepte f�r die 5:2 Di�t vom Kochprofi, speziell auf die Bed�rfnisse von Berufst�tigen angepasst. Alle Rezepte sind mit im Supermarkt erh�ltlichen Zutaten gekocht. Dazu sind sie schnell und leicht nachkochbar, ohne lange Garzeiten oder komplizierte Zubereitungsarten. Denn mal ehrlich, wer hat schon Lust nach einem anstrengenden Tag im B�ro zu Hause noch lange in der K�che zu stehen? Nat�rlich k�nnen die Rezepte auch bei jeder anderen Kalorienreduktionsdi�t eingesetzt werden. Die meisten Rezepte sind auch LOW CARB geeignet. Dar�ber hinaus hat es auch einige vegetarische und vegane Vorschl�ge. Stellen Sie sich mit meinem Baukastensystem Ihr Tagesmen� f�r Ihren Fastentag zusammen. Sie werden sehen, wie einfach das geht und wie schnell die Pfunde purzeln. Und nicht vergessen, am jeweils n�chsten Tag d�rfen Sie wieder nach Herzenslust essen, wonach Ihnen der Sinn steht!

      Intervallfasten
    • Kulinarisch ist Cornwall ein wahres Eldorado f�r Genie�er und Entdecker. Reich an fantastischen und exotischen G�rten, traumhaften K�sten und Str�nden, malerischen Fischerd�rfern und mystischen Orten. Ein perfektes Reiseziel f�r Aktivurlauber und Feinschmecker.Dies ist ein Reisef�hrer der ganz besonderen Art. Kommen Sie mit auf eine Rundreise zu den besten Restaurants, den urigsten Pubs und den sch�nsten Caf�s von Cornwalls. Besuchen Sie mit mir Austernz�chter, Eismanufakturen, Fischh�ndler und Farm Shops. Hier erhalten Sie alle Informationen f�r eine unbeschwerliche Reise. Lernen Sie Cornwalls grandiose kulinarische Seiten kennen. Die schwierig zu findenden Pl�tze habe ich f�r Sie mit Geo-Koordinaten versehen

      Cornwall
    • Ein Kochbuch für Feinschmecker und solche, die es werden wollen. Ralf Kabelitz präsentiert ein Feuerwerk kulinarischer Ideen für fisch- und fleischlose Gerichte. Der Schwerpunkt des Buches liegt in der verfeinerten vegetarischen Jahreszeitenküche. Gemüse, Früchte, Gewürze, Getreide, alles, was die jeweilige Jahreszeit bietet, wird in ungewöhnlichen Kreationen dargeboten. Die Bandbreite der Rezepte reicht von einfach, aber raffiniert bis zu sehr anspruchsvoll. Der Autor, von dem alle Bilder dieses exzellenten Bandes stammen, führt in die Kochgeheimnisse der vegetarischen Haute-Cuisine ein. Die Kunst der feinen Saucen und Suppen, die Geheimnisse der Vollwertpatisserie, die Grundlage für hausgemachte Teigwaren, der Umgang mit feinen Gemüsen und die Kniffe, um aus Alltäglichem etwas Aussergewöhnliches zu zaubern, beweisen, dass es möglich ist, auf Fleisch und Fisch zu verzichten und trotzdem höchsten Gourmetansprüchen gerecht zu werden. Der Autor führt den Leser in die Kochgeheimnisse der vegetarischen Haute-Cuisine ein. Die feinen Gerichte aus der Jahreszeitenküche wurden vom Chefkoch selbst fotografiert. Meisterhafte Stimmungsfotos aus dem Garten verleihen diesem Buch eine besondere Note.

      Die Poesie der vegetarischen Küche
    • Max Havelaar, das Gütesiegel für Produkte aus fairem Handel, hat sich etabliert und gewinnt zunehmend Unterstützung. Der Kauf dieser Produkte fördert eine sozial gerechte und ökologisch nachhaltige Idee, die das Überleben von Kleinbauern und Plantagenarbeitern sichert, indem gerechte Erzeugerpreise gezahlt werden. Ein Fonds ermöglicht es diesen Familien, Projekte zur Verbesserung ihrer Lebensbedingungen zu realisieren. Der Autor, mit langjähriger Erfahrung in der Topgastronomie, präsentiert köstliche Rezepte aus Max-Havelaar-Produkten. Die Auswahl reicht von klassischen Schokoladenkreationen bis zu neuen, fantasievollen Desserts mit Tee, Kaffee, Bananen, Honig und Vollrohrzucker. Zu den originellen Rezepten zählen Pralinenparfait, karamellisierte Feigen, Früchteminestrone, luftige Baileys-Mousse und Honig-Vanille-Eis. Max-Havelaar-Produkte sind in der Schweiz bei Coop, Migros, Claro- und Weltläden sowie in vielen Bioläden erhältlich. In Deutschland sind sie unter dem Label 'TransFair' zu finden. Dieses Buch erscheint anlässlich des 10-jährigen Jubiläums der Stiftung Max Havelaar in Zusammenarbeit mit Helvetas. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, darunter Honigmousse mit Melone, Indonesischer Kokospudding und Haselnuss-Schokoladen-Torte.

      Fair Dessert