Nadia Hassani Bücher
Nadia Hassani ist eine in den USA lebende Schriftstellerin, Herausgeberin und Übersetzerin mit einer Leidenschaft für Kochen und Gartenarbeit. Sie schreibt auf Spoonfuls of Germany über deutsches Essen und dessen Geschichten, was auch der Titel ihres Kochbuchs über die regionalen Küchen ihrer deutschen Heimat ist. Hassani konzentriert sich in ihrer Arbeit auf die reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung der deutschen Gastronomie.
Spoonfuls of Germany
- 270 Seiten
- 10 Lesestunden
This book goes beyond the sauerkraut and knackwurst stereotype to unveil the often overlooked diversity of German cuisine. 170 regional recipes range from classic dishes, such as spaetzle with cheese and sauerbraten to forgotten delicacies like Westfalian pumpernickel pudding. Numerous profiles, anecdotes, and food lore complete the book.
Túnez para mujeres
- 291 Seiten
- 11 Lesestunden
En esta guía encontrarás mil y una seductoras razones para conocer este país más allá de los tópicos, una tierra donde la presencia femenina ocupa un puesto cada vez más relevante.