Patten Marguerite Bücher

Hilda Marguerite Patten war eine Hauswirtschaftsexpertin, Food-Autorin und Rundfunksprecherin. Nach dem Zweiten Weltkrieg verkörperte sie mit ihren Kochbüchern die Kochkunst der Nachkriegszeit, die oft in großen Auflagen erschienen und farbig gedruckt wurden. Sie war eine der ersten Fernsehköche mit eigener Sendung. Pattens Arbeit konzentrierte sich auf praktisches und zugängliches Kochen für den Haushalt, was sie zu einer bedeutenden Persönlichkeit im Bereich Hauswirtschaft und kulinarischer Publizistik machte. Ihr Ansatz fand breite Resonanz und etablierte sie als wichtige Vermittlerin von Küchenwissen für eine Generation.