Jonathan Ray Bücher

Dies ist das richtige Geschenk für alle, die sich die faszinierende Welt des Champagners erschließen wollen. Jonathan Ray, ein Weinspezialist, gibt eine kleine Einführung in die spannende Geschichte des Luxusgetränks. Er erklärt anschaulich, was den Champagner gegenüber allen anderen Schaumweinen der Welt auszeichnet und wie mit der berühmten „Méthode champenoise“ die feinen Perlen in die Flaschen kommen. Außerdem gibt der Autor Tipps dazu, wie Champagner am besten serviert wird und verrät die Rezepte für die spritzigsten Champagnercocktails. Ein kleines Glossar mit den wichtigsten Begriffen rund um den Champagner erleichtert den Einstieg ins Thema.

Dieses Buch ist das richtige Geschenk für alle, die sich mit dem Thema Wein vertraut machen möchten. Es gibt eine kleine Einführung zu Flaschengrößen und -formen und Etikettbeschriftungen bzw. Qualitätsklassifizierungen. Der Schwerpunkt liegt aber auf der Porträtierung der weltweit wichtigsten weißen Traubensorten wie Tempranillo bzw. Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Muscat und grüner Veltliner. Den Abschluss bilden Tipps zur Wahl des passenden Weins zum jeweiligen Gericht, zur Lagerung und zur Bestellung von Wein im Restaurant sowie ein ausführliches Glossar.

Diese Buch ist das richtige Geschenk für alle, die sich mit dem Thema Wein vertraut machen möchten. Es gibt eine kleine Einführung zu Flaschengrößen und -formen und Etikettbeschriftungen bzw. Qualitätsklassifizierungen. Der Schwerpunkt des Buches aber liegt in der Portraitierung der weltweit wichtigsten roten Traubensorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah. Den Abschluss bildenTipps zur Wahl des passenden Weins zum jeweiligen Gericht, zur Lagerung, Dekantierung und Bestellung von Wein im Restaurant sowie ein ausführliches Glossar.

'Ich trinke Champagner, wenn ich glücklich bin und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin, in Gesellschaft geht es gar nicht ohne. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an - außer, wenn ich Durst habe.' Madame Lily Bollinger Ob Champagner, Prosecco oder Sekt, wenn die Korken knallen, wird purer Luxus eiskalt serviert. Wem die Flasche zu schwer ist, der kann jetzt dieses Buch mitbringen. Der Knigge meint, das sei in Ordnung. Finden wir auch.

Focusing on the essentials of wine appreciation, this guide offers insights into selecting wines based on region or grape variety. It provides practical advice for ordering in restaurants, tasting, serving, and storing wines. Additionally, it features recommendations for producers and vintages, complemented by 16 color paintings, 32 drawings, and 6 maps to enhance the reader's understanding of the wine world.

Exploring the swift spread of Christianity in Iberia, this book highlights the significant influence of Jewish economic and political interests in shaping the region's dynamics. It delves into the interactions between these communities and their contributions to the cultural and social landscape during this transformative period.

The book explores a dynamic and often unstable society that broke through religious barriers, drawing Jewish settlers from across the peninsula and beyond. It highlights the diverse cultural interactions and the unique experiences of these colonists as they navigated their identities and communities in a rapidly changing environment.

If you want to learn about wine, the place to start is with the grapes themselves, because once you can identify the different varieties and the wines that they make, you will discover the wines that you like and those that you don't.* Jonathan Ray considers all the important grape varieties--from Chardonnay to Sauvignon Blanc, and from Riesling to Viognier--describing their characters, quirks, and qualities.* With White Wine as your companion, you will be able to approach any bottle with total confidence.

The book delves into the Jewish experience in medieval Spain, spanning from the rise of Sephardic society in the ninth century to the 1492 expulsion. It examines the transition from Muslim al-Andalus to Christian Iberia, highlighting the internal dynamics and rivalries within the Jewish community. The narrative provides insights into the complex inter-religious relations, especially during the anti-Jewish riots of 1391, which transformed both Jewish society and its interactions with Muslims and Christians. Despite adversity, Spanish Jews maintained a vibrant culture that influenced their legacy in exile.