Ilka Saager Bücher

Es ist eine Herausforderung, wenn der Speiseplan aufgrund ei-ner Allergie oder einer Lebensmittel-Unvertraeglichkeit umgestellt werden muss. Backen wird zum Problem, wenn Milch und Eier in der Kueche nicht mehr verwendet werden koennen - es mangelt an Rezeptideen und Vorschlaegen. Dieser Küchenratgeber mit Naschwerk, Kuchen, Torten sowie pikanten Backwaren ganz ohne Milch und Ei schafft Abhilfe.

Repostería sin huevos ni leche: un auténtico desafío... pero es posible: 41 recetas para elaborar exquisitos dulces, tartas y también platos salados. ¿Por qué tendrían las personas alérgicas que renunciar a estas maravillas?