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Hausschlachten

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Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů bei der Hausschlachtung.

Hausschlachten, Bernhard Gahm

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Titel: Hausschlachten
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Bernhard Gahm
Verlag: Ulmer
Erscheinungsdatum: 1994
Einband: Paperback
Seitenzahl: 144
ISBN10: 3800165694
ISBN13: 9783800165698
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Fleisch, Kaninchen, Hausschlachtung
Erstveröffentlichung: 1993
Originaltitel: Hausschlachten
Beschreibung: Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů bei der Hausschlachtung.