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- Titel
- Die neue Küche Kataloniens: El Bulli
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ferran Adrià
- Verlag
- Droemer Knaur
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Seitenzahl
- 219
- ISBN10
- 3426268361
- ISBN13
- 9783426268360
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
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