Wildkrankheiten erkennen und beurteilen

Für die Fleischuntersuchung von erlegtem Haar- und Federwild: die verschiedenen krankhaften Organveränderungen und die wichtigsten Infektionskrankheiten in Fotos mit Kompaktinformationen zu Befund, Ursachen und Beurteilung. Mit neuen EU-Verordnungen und neuen nationalen Bestimmungen.