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Nach drei Jahren Reisen durch das Land begann Sheila Lukins, die Mitautorin der Silver Palate Kochbücher und der New Basics Cookbook sowie Autorin des All Around the World Cookbook, mit dem Kosten, Interpretieren und Zaubern von über 600 Rezepten. Hier sind Kartoffelpüree aus Yukon Gold, ein Clambake vom Herd, Gemüse-Jambalaya, Bing-Kirsch-Chutney, Pfirsich-Pie. Quesadillas mit Ente und karamellisierten Zwiebeln, ein Burger gefüllt mit Maytag-Blauschimmelkäse, Gazpacho aus frischen und gerösteten Gemüse, Krabbenkuchen üppig mit Hummerfleisch, Orangenschale und Muskatblüte. Es ist eine sternenbespickte Feier.
Publikation
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USA Kochbuch, Sheila Lukins
- Sprache
- Erscheinungsdatum
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- (Paperback)
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- Titel
- USA Kochbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sheila Lukins
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3833112840
- ISBN13
- 9783833112843
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, USA, Essen, Amerika, Backen, Salate, Grillen, Muffins, Amerikanische Küche
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Nach drei Jahren Reisen durch das Land begann Sheila Lukins, die Mitautorin der Silver Palate Kochbücher und der New Basics Cookbook sowie Autorin des All Around the World Cookbook, mit dem Kosten, Interpretieren und Zaubern von über 600 Rezepten. Hier sind Kartoffelpüree aus Yukon Gold, ein Clambake vom Herd, Gemüse-Jambalaya, Bing-Kirsch-Chutney, Pfirsich-Pie. Quesadillas mit Ente und karamellisierten Zwiebeln, ein Burger gefüllt mit Maytag-Blauschimmelkäse, Gazpacho aus frischen und gerösteten Gemüse, Krabbenkuchen üppig mit Hummerfleisch, Orangenschale und Muskatblüte. Es ist eine sternenbespickte Feier.