Ausverkauft
Mehr zum Buch
Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.
Buchkauf
Aktivní látky mikrořas ve výživě, Jiří Kopecký
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Heftbindung)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Aktivní látky mikrořas ve výživě
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jiří Kopecký
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Heftbindung
- Seitenzahl
- 23
- ISBN10
- 8027022479
- ISBN13
- 9788027022472
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Lebenshilfe, Naturwissenschaften, Medizin, Kochbücher, Essen & Trinken, Tschechische Literatur, Gesundheit, Gesunder Lebensstil, Ernährung & Diäten, Biotechnologie, Lebensmittelindustrie, Futtermittel, Tiernahrung, Algen
- Beschreibung
- Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.