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Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiß als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.
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Zucchini & Auberginen, Cornelia Schinharl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Paperback)
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- Titel
- Zucchini & Auberginen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Cornelia Schinharl
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3774257264
- ISBN13
- 9783774257269
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiß als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.