Bookbot

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana

Aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal

Buchbewertung

4,5(6)Abgeben

Mehr zum Buch

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Publikation

Von Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana (1991) sind aktuell auf Lager verfügbar.

Buchkauf

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, Jaromír Trejbal

Sprache
Erscheinungsdatum
1991
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
Preis
€ 24,49

Lieferung

  •  

Zahlungsmethoden

4,5
Sehr gut
6 Bewertung

Hier könnte deine Bwertung stehen.