Čaj mnoha chutí : historie, příprava, recepty, občerstvení podávaná k čaji : 91 receptů

"Čaj bystří ducha, příznivě působí na činnost srdce, usnadňuje vybavování a chápání myšlenek, občerstvuje tělo, v zimě a chladu zahřeje, v létě osvěží a zahání žízeň." Autor se ve své knize nejprve věnuje historii čaje, poté nás vezme na cestu po čajových plantážích po celém světě a neopomene zmínit ani kulturu čajoven u nás. Dále rozebírá zvyklosti pití čaje u různých národů a účinek pití čaje na lidský organismus. Největší část publikace je však věnována čajovým receptům.