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Die Liebe geht durch den Magen. Die Heimatliebe auch. Diese Erkenntnis haben 43 hoch dekorierte deutsche Köche der Jeunes Restaurateurs in die Tat umgesetzt: in 86 erlesenen Rezepten, die Lust machen zum Nachkochen. Das Buch ist Kochbuch und Reiseführer in einem: Deutschlands Spitzenköche kochen mit deutschen Produkten und laden zur Feinschmecker-Reise ein.
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Deutschlands junge Spitzenköche - kochen deutsch, Peter Schulte-Holtey
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Hardcover)
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- Titel
- Deutschlands junge Spitzenköche - kochen deutsch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Peter Schulte-Holtey
- Verlag
- Tre Torri
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 336
- ISBN10
- 3937963057
- ISBN13
- 9783937963051
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
- Beschreibung
- Die Liebe geht durch den Magen. Die Heimatliebe auch. Diese Erkenntnis haben 43 hoch dekorierte deutsche Köche der Jeunes Restaurateurs in die Tat umgesetzt: in 86 erlesenen Rezepten, die Lust machen zum Nachkochen. Das Buch ist Kochbuch und Reiseführer in einem: Deutschlands Spitzenköche kochen mit deutschen Produkten und laden zur Feinschmecker-Reise ein.