Wir senden dir das abgebildete Buch
Mehr zum Buch
Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.
Buchkauf
Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty, Bernhard Gahm, Fridhelm Volk
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 19,27
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Bernhard Gahm, Fridhelm Volk
- Verlag
- Grada
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 156
- ISBN10
- 8024722852
- ISBN13
- 9788024722856
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Pasteten, Wurstwaren, Würste, Salami
- Originaltitel
- Würste, Sülzen, Pasteten selbst gemacht
- Beschreibung
- Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.