Mehr zum Buch
A wok, az ázsiai csodafazék, teljesen meghódította a konyháinkat. Miért? Mert tökéletes a gyors mindennapi főzéshez! Amint az alapanyagokat felaprítjuk, csak néhány perc, és az étel már az asztalon is van. A wokban való sütés klasszikus, de a fritőzésre és gőzölésre is kiválóan alkalmas. A könyv receptjei bemutatják, hogyan lehet a wok minden tehetségét kihasználni. Legyen szó zöldséges curry-ről kókusztejjel, csípős csirkéről kesudióval vagy gyömbércsíkos sült hallal - mindehhez az összes hozzávaló megtalálható a közeli boltban. Ha pedig nem szeretnénk Ázsiába utazni, a mediterrán wok receptek meglepetést hoznak a tányérra. Az extra ízt pedig könnyen elkészíthető szószok és marinádák adják. Tehát irány a wok!
Buchkauf
Wok, Cornelia Schinharl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Wok
- Sprache
- Ungarisch
- Autor*innen
- Cornelia Schinharl
- Verlag
- Holló és Társa
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 9639388637
- ISBN13
- 9789639388635
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- A wok, az ázsiai csodafazék, teljesen meghódította a konyháinkat. Miért? Mert tökéletes a gyors mindennapi főzéshez! Amint az alapanyagokat felaprítjuk, csak néhány perc, és az étel már az asztalon is van. A wokban való sütés klasszikus, de a fritőzésre és gőzölésre is kiválóan alkalmas. A könyv receptjei bemutatják, hogyan lehet a wok minden tehetségét kihasználni. Legyen szó zöldséges curry-ről kókusztejjel, csípős csirkéről kesudióval vagy gyömbércsíkos sült hallal - mindehhez az összes hozzávaló megtalálható a közeli boltban. Ha pedig nem szeretnénk Ázsiába utazni, a mediterrán wok receptek meglepetést hoznak a tányérra. Az extra ízt pedig könnyen elkészíthető szószok és marinádák adják. Tehát irány a wok!