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Der Band bietet eine ausführliche Warenkunde sowie zahlreiche Rezepte für einfache und klassische Gerichte mit Rind- und Kalbfleisch. Ob als Steak in der Pfanne gebraten, im Topf geschmort oder aus dem Ofen, hier werden alle Zubereitungsarten für Rindfleisch gezeigt.
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Das kleine Grundkochbuch - Rindfleisch, Angela Sendlinger
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- Titel
- Das kleine Grundkochbuch - Rindfleisch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Angela Sendlinger
- Verlag
- Compact-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2008
- ISBN10
- 3817463138
- ISBN13
- 9783817463138
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Der Band bietet eine ausführliche Warenkunde sowie zahlreiche Rezepte für einfache und klassische Gerichte mit Rind- und Kalbfleisch. Ob als Steak in der Pfanne gebraten, im Topf geschmort oder aus dem Ofen, hier werden alle Zubereitungsarten für Rindfleisch gezeigt.