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Kennen Sie Rotweinkuchen, „Blaue Welle“, Apfel-Bienenstich, den Gothakranz? Und Seidenklöße, Festtagskarpfen im Gemüsebett, Schustertorte, Rapunzelsalat oder Elfenspeise? Dieses Buch der bekannten Thüringer Backfrau vereint die schönsten Gerichte aus Thüringen und feines Backwerk – leichte, attraktiv belegte Hefekuchen, schnelle Backpulverkuchen, kleines Gebäck für viele Anlässe. Dazu Suppen, leckere Bratengerichte, jede Menge Klöße, süße Nachspeisen und Festtagsmenüs, wie die Thüringer sie lieben! Ein Back- und Kochbuch, das in keinem Haushalt, der die weithin berühmte Regionalküche pflegt, fehlen sollte.
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Meine Thüringer Küche, Gudrun Dietze
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- (Hardcover)
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- Titel
- Meine Thüringer Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Gudrun Dietze
- Verlag
- Buchverl. für die Frau
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 3897982315
- ISBN13
- 9783897982314
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Backen
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Kennen Sie Rotweinkuchen, „Blaue Welle“, Apfel-Bienenstich, den Gothakranz? Und Seidenklöße, Festtagskarpfen im Gemüsebett, Schustertorte, Rapunzelsalat oder Elfenspeise? Dieses Buch der bekannten Thüringer Backfrau vereint die schönsten Gerichte aus Thüringen und feines Backwerk – leichte, attraktiv belegte Hefekuchen, schnelle Backpulverkuchen, kleines Gebäck für viele Anlässe. Dazu Suppen, leckere Bratengerichte, jede Menge Klöße, süße Nachspeisen und Festtagsmenüs, wie die Thüringer sie lieben! Ein Back- und Kochbuch, das in keinem Haushalt, der die weithin berühmte Regionalküche pflegt, fehlen sollte.