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Ansprechender Band zum Brotbacken für Fortgeschrittene. Mit Hintergrundwissen und zahlreichen, teils besonderen Rezepten.
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Brot und Gebäck für Genießer, Richard Bertinet
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- (Hardcover)
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- Titel
- Brot und Gebäck für Genießer
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Richard Bertinet
- Verlag
- Christian-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3884729055
- ISBN13
- 9783884729052
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, Backen
- Bewertung
- 4,35 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Ansprechender Band zum Brotbacken für Fortgeschrittene. Mit Hintergrundwissen und zahlreichen, teils besonderen Rezepten.