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Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.
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Traditionelles Saucen-Kochbuch, Friedrich Hampel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Paperback)
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- Titel
- Traditionelles Saucen-Kochbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Friedrich Hampel
- Verlag
- Salzwasser-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3861952734
- ISBN13
- 9783861952732
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.