Diéta pri ochoreniach pažeráka, žalúdka a dvanástnika

Stručná anatómia orgánov horného tráviaceho traktu. Stručná fyziológia orgánov horného tráviaceho traktu. Najčastejšie ochorenia horného tráviaceho traktu. Refluxná choroba pažeráka. Peptická vredová choroba žalúdka a dvanástnika. Zápaly žalúdka dvanástnika (gastritídy, duodenitídy). Diéta pri prevencii a liečbe chorôb pažeráka, žalúdka dvanástnika. Všeobecné zásady šetriacej diéty. Povolené a neodporúčané potraviny. 100 receptov šetriacej diéty.