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Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.
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Essbare Blüten, Claudia Költringer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- (Hardcover)
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- Titel
- Essbare Blüten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Claudia Költringer
- Verlag
- blv
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 127
- ISBN10
- 3835413619
- ISBN13
- 9783835413610
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.