Die österreichische Zuckerindustrie und ihre Geschichte(n) 1750 - 2013
Autoren
Mehr zum Buch
Zucker hat viele Gesichter: er ist Endprodukt aus Rübe oder Rohr, Luxusgut, Nahrungs- und Genussmittel. Der Aufstieg des Zuckers aus der Runkelrübe
Buchvariante
2014, hardcoverBuchkauf
Dieses Buch ist derzeit nicht auf Lager.