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Wenn Anfang Mai die ersten Spargel gestochen werden, hält das leckere frische Gemüse Einzug in die Küche. Dieses Buch zeigt die besten Rezepte für abwechslungsreiche Spargel-Gerichte. Klassiker wie Spargel mit Schinken oder Lachs und selbstgemachter Hollandaise sind ebenso dabei wie neue, ausgefallene Ideen wie etwa das Spargel-Pesto, der Erdbeer-Spargel-Salat oder die Mini-Spargel-Quchiches. Eine praktische, vielfältige Rezeptsammlung, die in der Spargelsaison in keiner Küche fehlen darf!
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Leckere neue Spargelrezepte, Janny Hebel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- (Spiralbindung)
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- Titel
- Leckere neue Spargelrezepte
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Janny Hebel
- Verlag
- LV-Buch
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Spiralbindung
- Seitenzahl
- 96
- ISBN10
- 3784353029
- ISBN13
- 9783784353029
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Wenn Anfang Mai die ersten Spargel gestochen werden, hält das leckere frische Gemüse Einzug in die Küche. Dieses Buch zeigt die besten Rezepte für abwechslungsreiche Spargel-Gerichte. Klassiker wie Spargel mit Schinken oder Lachs und selbstgemachter Hollandaise sind ebenso dabei wie neue, ausgefallene Ideen wie etwa das Spargel-Pesto, der Erdbeer-Spargel-Salat oder die Mini-Spargel-Quchiches. Eine praktische, vielfältige Rezeptsammlung, die in der Spargelsaison in keiner Küche fehlen darf!