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Die Kunst vegan zu backen

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Ob knusprige Amaranth-Brötchen, Dinkelstange Provençale oder feine Kokos-Muffins: Die veganen Köstlichkeiten sind schnell und unkompliziert zu backen – ganz ohne Butter, Eier, Milch oder Sahne. In über 80 kreativen Rezepten zeigt Axel Meyer in seiner neuen Kunst des Backens, wie volles Korn und rein pflanzliche Zutaten zu gesundem Backgenuss kombiniert werden können – einfach lecker!

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Die Kunst vegan zu backen, Axel Meyer

Sprache
Erscheinungsdatum
2014
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(Hardcover),
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Titel
Die Kunst vegan zu backen
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Axel Meyer
Verlag
Kosmos
Erscheinungsdatum
2014
Einband
Hardcover
Seitenzahl
160
ISBN10
3440144887
ISBN13
9783440144886
Reihe
Bewertung
3,5 von 5 Sternen
Beschreibung
Ob knusprige Amaranth-Brötchen, Dinkelstange Provençale oder feine Kokos-Muffins: Die veganen Köstlichkeiten sind schnell und unkompliziert zu backen – ganz ohne Butter, Eier, Milch oder Sahne. In über 80 kreativen Rezepten zeigt Axel Meyer in seiner neuen Kunst des Backens, wie volles Korn und rein pflanzliche Zutaten zu gesundem Backgenuss kombiniert werden können – einfach lecker!