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Grünkohl trifft Kokos

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Vegetarische Gerichte sind so beliebt, dass viele Fans der grünen Küche nach neuen Impulsen suchen. Statt gewohnter Tofu-Burger und Linsen-Bolognese bietet das GU-Kochbuch von Anne-Kathrin Weber überraschende Kochideen, die ein Feuerwerk der Aromen entfalten. Ihre Rezepte sind nicht nur aufregend, sondern auch ideal für die Zubereitung von Speisen für Gäste. Als Foodstylistin und Köchin hat Weber einen fröhlichen, unkomplizierten und bunten Stil entwickelt, der selbst einfache Gerichte wie Salate, Suppen, Burger oder Pizza in Gourmet-Rezepte verwandelt. In diesem Buch kommen die besten vegetarischen Zutaten und Gewürze auf kreative Weise zusammen, wobei Weber unkonventionelle Kombinationen wie Schlutzkrapfen mit Pak Choi präsentiert. Von Spargel über Auberginen bis hin zu Tofu – sie verleiht vielen klassischen Zutaten einen frischen Schwung. Die Rezepte sind einfach und schnell zuzubereiten, sodass Langeweile auf dem Teller der Vergangenheit angehört. Dieses Buch ist auch für Anfänger geeignet und lädt dazu ein, die Aromen verschiedener Länder in der eigenen Küche zu vereinen.

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Grünkohl trifft Kokos, Anne-Katrin Weber

Sprache
Erscheinungsdatum
2016
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(Hardcover),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
Preis
€ 3,99

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Titel
Grünkohl trifft Kokos
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2016
Einband
Hardcover
Seitenzahl
194
ISBN10
3833850248
ISBN13
9783833850240
Reihe
Beschreibung
Vegetarische Gerichte sind so beliebt, dass viele Fans der grünen Küche nach neuen Impulsen suchen. Statt gewohnter Tofu-Burger und Linsen-Bolognese bietet das GU-Kochbuch von Anne-Kathrin Weber überraschende Kochideen, die ein Feuerwerk der Aromen entfalten. Ihre Rezepte sind nicht nur aufregend, sondern auch ideal für die Zubereitung von Speisen für Gäste. Als Foodstylistin und Köchin hat Weber einen fröhlichen, unkomplizierten und bunten Stil entwickelt, der selbst einfache Gerichte wie Salate, Suppen, Burger oder Pizza in Gourmet-Rezepte verwandelt. In diesem Buch kommen die besten vegetarischen Zutaten und Gewürze auf kreative Weise zusammen, wobei Weber unkonventionelle Kombinationen wie Schlutzkrapfen mit Pak Choi präsentiert. Von Spargel über Auberginen bis hin zu Tofu – sie verleiht vielen klassischen Zutaten einen frischen Schwung. Die Rezepte sind einfach und schnell zuzubereiten, sodass Langeweile auf dem Teller der Vergangenheit angehört. Dieses Buch ist auch für Anfänger geeignet und lädt dazu ein, die Aromen verschiedener Länder in der eigenen Küche zu vereinen.