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- Titel
- Biografie eines Kochbuchs
- Untertitel
- Das ,Bayerische Kochbuch‘ erzählt Kulturgeschichte
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Regina Frisch
- Verlag
- Königshausen & Neumann
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Seitenzahl
- 256
- ISBN10
- 3826075099
- ISBN13
- 9783826075094
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Sozialwissenschaften, Historisches Thema, Kochbücher