Healthygirl Kitchen

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Genussvoll und einfach vegan essen? Mit diesem Kochbuch wird es zum Kinderspiel! Die beliebte Koch-Influencerin Danielle Brown präsentiert über 100 kreative Rezepte für eine pflanzenbasierte Ernährung, die schnell zubereitet sind. Ob Frittata-Muffins zum Frühstück, energiereiche Snacks für unterwegs oder tröstliche Gerichte wie Ramen und Desserts – die ansprechenden Foodfotos, durchdachten Menüpläne und hilfreichen Icons machen gesunde Ernährung so unkompliziert wie nie zuvor. Die Rezepte sind sowohl für erfahrene Veganer*innen als auch für Neulinge geeignet, da sie ohne raffinierten Zucker und Mehl auskommen und viele glutenfrei sind. Von veganen Bowls über eine 5-Minuten Miso-Suppe bis hin zu Snackplatten für Partys – die Vielfalt ist groß. Danielle Brown, die über 4,5 Millionen Abonnent*innen begeistert, beantwortet in ihrem typischen, lockeren Stil die Fragen, die sich angehende Veganer*innen stellen. Dieses Kochbuch bietet Inspiration für einen gesünderen Lebensstil, der sich mühelos in den Alltag integrieren lässt – sei es für nährstoffreiche Snacks, Comfort Food oder schnelle Beilagen für Grillabende. Gesund genießen war noch nie so einfach!