Mehr zum Buch
Itálie z pohledu milovnice citrusů a zahrad je neobvyklý cestopis britské autorky Heleny Attlee, která se v Itálii poprvé ocitla před více než čtyřiceti lety a spojila s ní svůj profesní život jako průvodkyně italskými historickými zahradami. Země ji okouzlila nejen svými citrusy, ale i jejich fascinujícími příběhy. Autorka vás provede Itálií, kde objevíte zářivé aromatické citrusy – citrony, pomeranče, mandarinky, bergamot a cedráty. Dozvíte se, které citrusy se v Itálii objevily jako první, jak vypadala medicejská sbírka bizarních citrusů, a kdy začala jejich komerční produkce. Zjistíte, jak citrusy pomáhaly proti kurdějím, jak je sicilská mafie s nimi spojena, a co je etrog v kontextu židovského svátku Sukot. Autorka také přiblíží tradici pomerančové bitvy v Ivreji a význam bergamotu v parfémech. Ať už vás zavede na Sicílii, do Kalábrie, Amalfi či Ligurie, její nadšené vyprávění vás vtáhne do jedinečnosti místních citrusů. Navíc přidává recepty na využití jejich chuti a vůně v kuchyni a seznam míst, jako jsou zahrady a citrusové školky, které stojí za návštěvu.
Buchkauf
Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů, Helena Rosemary Attlee
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Helena Rosemary Attlee
- Verlag
- One Woman Press
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 270
- ISBN10
- 8086356663
- ISBN13
- 9788086356662
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Karten & Reisen, Wahre Geschichten, Reiseberichte, Südeuropa, Italien, Geschenke für Frauen, Zitrusfrüchte
- Originaltitel
- The Land Where Lemons Grow: The Story of Italy and Its Citrus Fruit
- Bewertung
- 4,8 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Itálie z pohledu milovnice citrusů a zahrad je neobvyklý cestopis britské autorky Heleny Attlee, která se v Itálii poprvé ocitla před více než čtyřiceti lety a spojila s ní svůj profesní život jako průvodkyně italskými historickými zahradami. Země ji okouzlila nejen svými citrusy, ale i jejich fascinujícími příběhy. Autorka vás provede Itálií, kde objevíte zářivé aromatické citrusy – citrony, pomeranče, mandarinky, bergamot a cedráty. Dozvíte se, které citrusy se v Itálii objevily jako první, jak vypadala medicejská sbírka bizarních citrusů, a kdy začala jejich komerční produkce. Zjistíte, jak citrusy pomáhaly proti kurdějím, jak je sicilská mafie s nimi spojena, a co je etrog v kontextu židovského svátku Sukot. Autorka také přiblíží tradici pomerančové bitvy v Ivreji a význam bergamotu v parfémech. Ať už vás zavede na Sicílii, do Kalábrie, Amalfi či Ligurie, její nadšené vyprávění vás vtáhne do jedinečnosti místních citrusů. Navíc přidává recepty na využití jejich chuti a vůně v kuchyni a seznam míst, jako jsou zahrady a citrusové školky, které stojí za návštěvu.