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This is a guide for the lover of sushi, whether eating in restaurants or preparing it at home.
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The Book of Sushi, Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana, Jean-Pierre Rampal
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1988
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- (Paperback)
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- Titel
- The Book of Sushi
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana, Jean-Pierre Rampal
- Verlag
- Kodansha
- Erscheinungsdatum
- 1988
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 127
- ISBN10
- 0870118668
- ISBN13
- 9780870118661
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Japan
- Bewertung
- 3,8 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This is a guide for the lover of sushi, whether eating in restaurants or preparing it at home.