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Versammelt traditionelle und moderne Rezepte für Pizza, erklärt, wie man Pizzateig zubereitet, und empfiehlt nützliche Ausrüstungen.
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Pizza, James McNair
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1990
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- (Flexobindung)
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- Titel
- Pizza
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- James McNair
- Verlag
- Benedikt Taschen Verlag
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Einband
- Flexobindung
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Versammelt traditionelle und moderne Rezepte für Pizza, erklärt, wie man Pizzateig zubereitet, und empfiehlt nützliche Ausrüstungen.