Mehr zum Buch
Peter Mayle, vyzbrojen vidličkou, nožem a vývrtkou, nás tentokrát zavede do všech koutů Francie a podělí se s námi o potěšení, které může francouzský stůl nabídnout. Navštívíme s ním maličké restaurace i divy zmiňované v Michelinově průvodci. Prožijeme Foire aux Escargots v Martigny-les-Bains, což je celý víkend zasvěcený skromným, leč obdivovaným hlemýžďům. Staneme se diváky závodu Marathon du Médoc, při němž účastníci běží napříč velkými vinicemi v Bordeaux a osvěžují se na trase skvělým červeným vínem. Poznáme pamětihodnou provensálskou rybí polévku bouillabaisse v restauraci na jedné z pláží Côte d’Azur a budeme obdivovat dokonalá kuřata, jaká lze najít pouze na trhu v Bourg-en-Bresse. Poučíme se, který z francouzských sýrů má nejsilnější odér a samozřejmě získáme řadu skvělých receptů.
Buchkauf
Francouzské hodokvasy, aneb, dobrodružství s nožem, vidličkou a vývrtkou, Peter Mayle
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Francouzské hodokvasy, aneb, dobrodružství s nožem, vidličkou a vývrtkou
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Peter Mayle
- Verlag
- Columbus
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 8073761637
- ISBN13
- 9788073761639
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Karten & Reisen, Wahre Geschichten, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Reiseberichte, Frankreich, Essen, Essen und Trinken
- Erstveröffentlichung
- 2001
- Originaltitel
- French Lessons: Adventures with Knife, Fork, and Corkscrew
- Bewertung
- 3,95 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Peter Mayle, vyzbrojen vidličkou, nožem a vývrtkou, nás tentokrát zavede do všech koutů Francie a podělí se s námi o potěšení, které může francouzský stůl nabídnout. Navštívíme s ním maličké restaurace i divy zmiňované v Michelinově průvodci. Prožijeme Foire aux Escargots v Martigny-les-Bains, což je celý víkend zasvěcený skromným, leč obdivovaným hlemýžďům. Staneme se diváky závodu Marathon du Médoc, při němž účastníci běží napříč velkými vinicemi v Bordeaux a osvěžují se na trase skvělým červeným vínem. Poznáme pamětihodnou provensálskou rybí polévku bouillabaisse v restauraci na jedné z pláží Côte d’Azur a budeme obdivovat dokonalá kuřata, jaká lze najít pouze na trhu v Bourg-en-Bresse. Poučíme se, který z francouzských sýrů má nejsilnější odér a samozřejmě získáme řadu skvělých receptů.


