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Der Ottolenghi für die Küche Japans: Die einzigartigen und leicht nachkochbaren Rezepte von Sternekoch Tohru Nakamura erschließen die Aromenwelt zwischen Kyoto und Europa.
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Tohrus Japan, Tohru Nakamura
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
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- (Hardcover)
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- Titel
- Tohrus Japan
- Untertitel
- Alles außer Sushi
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Tohru Nakamura
- Verlag
- Gräfe u. Unzer AutorenV
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3833879866
- ISBN13
- 9783833879869
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Japan, Reise, Bayern, Reis, Japanische Küche
- Bewertung
- 4,25 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Der Ottolenghi für die Küche Japans: Die einzigartigen und leicht nachkochbaren Rezepte von Sternekoch Tohru Nakamura erschließen die Aromenwelt zwischen Kyoto und Europa.