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Der Duft von Zimt & Zedern

60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts

Autor*innen

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  • 272 Seiten
  • 10 Lesestunden

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Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche" Mit 60 libanesischen Rezepten aus der Levante-Küche bringt dieses Kochbuch betörende Dfte und pikante Speisen in Ihre Kche. Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr. Mit interessanten Porträts aus der Gastroszene von Beirut . Entdecken Sie mit der Aurotin Merijn Tol verfhrerische Aromen , verborgene Orte und herzerwärmende Geschichten . Man kann nicht anders, als sich in diese gastfreundliche Stadt zu verlieben. Und von orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug. Die stimmungsvollen Bilder machen sofort Lust, die präsentierten Gerichte nachzukochen. Ein Kochbuch wie ein moderner Zauber aus 1001! Wrzig, sß und pikant – so schmeckt der Libanon Ein Buch voll alter Schönheit und purer Lebensfreude Mit 60 libanesischen Rezepten wie Hummus, Kibbeh oder Labneh

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Der Duft von Zimt & Zedern, Merijn Tol

Sprache
Erscheinungsdatum
2021
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(Hardcover)
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Titel
Der Duft von Zimt & Zedern
Untertitel
60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Merijn Tol
Verlag
Christian
Erscheinungsdatum
2021
Einband
Hardcover
Seitenzahl
272
ISBN10
3959614888
ISBN13
9783959614887
Reihe
Schlagwörter
Kochbücher
Beschreibung
Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche" Mit 60 libanesischen Rezepten aus der Levante-Küche bringt dieses Kochbuch betörende Dfte und pikante Speisen in Ihre Kche. Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr. Mit interessanten Porträts aus der Gastroszene von Beirut . Entdecken Sie mit der Aurotin Merijn Tol verfhrerische Aromen , verborgene Orte und herzerwärmende Geschichten . Man kann nicht anders, als sich in diese gastfreundliche Stadt zu verlieben. Und von orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug. Die stimmungsvollen Bilder machen sofort Lust, die präsentierten Gerichte nachzukochen. Ein Kochbuch wie ein moderner Zauber aus 1001! Wrzig, sß und pikant – so schmeckt der Libanon Ein Buch voll alter Schönheit und purer Lebensfreude Mit 60 libanesischen Rezepten wie Hummus, Kibbeh oder Labneh