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A complete, hands-on beginner's guide to the magic and satisfaction of making your own cheese
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Mastering Basic Cheesemaking, Gianaclis Caldwell
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2016
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- (Paperback)
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- Titel
- Mastering Basic Cheesemaking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Gianaclis Caldwell
- Verlag
- New Society Publishers
- Erscheinungsdatum
- 2016
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 0865718180
- ISBN13
- 9780865718180
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A complete, hands-on beginner's guide to the magic and satisfaction of making your own cheese