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- 416 Seiten
- 15 Lesestunden
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Presents a collection of Indian vegetarian recipes from the award-winning chef, with options for soups, dals, grains, eggs and dairy, chutneys, and desserts, and a separate section on ingredients. --Publisher's description.
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Vegetarian India: A Journey Through the Best of Indian Home Cooking: A Cookbook, Madhur Jaffrey
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- (Hardcover)
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- Titel
- Vegetarian India: A Journey Through the Best of Indian Home Cooking: A Cookbook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Madhur Jaffrey
- Verlag
- KNOPF
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 416
- ISBN10
- 1101874864
- ISBN13
- 9781101874868
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, Indien, Vegetarismus
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Presents a collection of Indian vegetarian recipes from the award-winning chef, with options for soups, dals, grains, eggs and dairy, chutneys, and desserts, and a separate section on ingredients. --Publisher's description.