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Familie, Freunde & Food - Mit einem Vorwort von Alice Waters und Fotografien von Brigitte Lacombe

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Rezepte für die Seele: Die ungewöhnliche Hommage einer Tochter an ihre Mutter Fanny Singer ist die Tochter von Alice Waters, der weltweit bekannten Köchin und Aktivistin auf dem Gebiet gesunder Ernährung. In einer einzigartigen Mischung aus unterhaltsamem Memoir und einer Sammlung herausragend einfacher Rezepte schreibt sie über die spannende Lebensgeschichte ihrer Mutter und von ihrem eigenen kulinarischen Erwachsenwerden. Sie erzählt dabei von herrlichen Gerichten, gutem Wein und bemerkenswerten Festessen - voller Liebe und Anerkennung, Humor und interessanten Einblicken in ein außergewöhnliches Leben im Dienste des Genusses. Ausstattung: mit zahlreichen s/w-Fotos

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Always Home, Carson Chan, Esther Choi, Kevin Lotery, Spyros Papapetros, Fanny Singer, Hadas Steiner, Filine Wagner

Sprache
Erscheinungsdatum
2021
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(Hardcover)
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Titel
Always Home
Untertitel
Familie, Freunde & Food - Mit einem Vorwort von Alice Waters und Fotografien von Brigitte Lacombe
Sprache
Deutsch
Verlag
btb
Erscheinungsdatum
2021
Einband
Hardcover
ISBN10
3442758742
ISBN13
9783442758746
Reihe
Schlagwörter
Kochbücher, Essen
Beschreibung
Rezepte für die Seele: Die ungewöhnliche Hommage einer Tochter an ihre Mutter Fanny Singer ist die Tochter von Alice Waters, der weltweit bekannten Köchin und Aktivistin auf dem Gebiet gesunder Ernährung. In einer einzigartigen Mischung aus unterhaltsamem Memoir und einer Sammlung herausragend einfacher Rezepte schreibt sie über die spannende Lebensgeschichte ihrer Mutter und von ihrem eigenen kulinarischen Erwachsenwerden. Sie erzählt dabei von herrlichen Gerichten, gutem Wein und bemerkenswerten Festessen - voller Liebe und Anerkennung, Humor und interessanten Einblicken in ein außergewöhnliches Leben im Dienste des Genusses. Ausstattung: mit zahlreichen s/w-Fotos