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- 293 Seiten
- 11 Lesestunden
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Lebensmittelsicherheit, Reinhard Matissek
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Paperback)
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- Titel
- Lebensmittelsicherheit
- Untertitel
- Kontaminanten – Rückstände – Biotoxine
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Reinhard Matissek
- Verlag
- Springer-Verlag GmbH
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 293
- ISBN10
- 3662618982
- ISBN13
- 9783662618981
- Reihe
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