Coffee : a comprehensive guide to the bean, the beverage, and the industry
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Coffee : a comprehensive guide to the bean, the beverage, and the industry, Robert W. Thurston, Jonathon Morris, Shawn Steiman
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- Titel
- Coffee : a comprehensive guide to the bean, the beverage, and the industry
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Robert W. Thurston, Jonathon Morris, Shawn Steiman
- Verlag
- Rowman & Littlefield
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1442214406
- ISBN13
- 9781442214408
- Kategorie
- Kochbücher