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Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui, Christian Étienne, Didier Bénaouda
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
- Untertitel
- 147 recettes - Entrées, soupes, poissons, viandes, desserts
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Christian Étienne, Didier Bénaouda
- Verlag
- Ouest-France
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 2737330173
- ISBN13
- 9782737330179
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.