Parameter
- 608 Seiten
- 22 Lesestunden
Mehr zum Buch
Kniha obsahuje 210 receptů od 70 nejlepších šéfkuchařů z Česka na 608 stranách, doplněných velkoformátovými fotografiemi hotových pokrmů a medailonky kuchařských hvězd. Čtenáři zde najdou delikátní recepty od reprezentantů národního týmu, mediálně známých šéfkuchařů a kuchařů z předních restaurací, včetně zahraničních šéfkuchařů působících v Česku. Mezi autory se objevují jména jako Miroslav Kubec, Marek Raditsche, Jaroslav Sapík a Roman Paulus, držitel šesti Michelinů. Recepty lze snadno vyhledávat podle šéfkuchařů nebo kategorií, jako jsou bezmasé pokrmy, drůbež, červená masa a dezerty. Každý recept obsahuje přehled použitých surovin a postup přípravy, zahrnující jak českou klasiku, tak exotická jídla. Kniha také představuje šéfkuchaře prostřednictvím úvodních medailonků, které obsahují stručné životopisy a vlastní fotografie. Čtenáři se dozví o inspiraci šéfkuchařů a jejich názorech na současnou gastronomii. Kniha je kvalitně zpracovaná v pevné vazbě, na příjemném papíře, s praktickou záložkou.
Buchkauf
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů, Daniela Mrzenová, Petra Ostrá, Robert Rytina
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 11,99
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Daniela Mrzenová, Petra Ostrá, Robert Rytina
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 608
- ISBN10
- 8090721001
- ISBN13
- 9788090721005
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Historisches Thema, Geschichte, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, 20. Jahrhundert, Porträts von Persönlichkeiten, Köche und Küchenchefs
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Kniha obsahuje 210 receptů od 70 nejlepších šéfkuchařů z Česka na 608 stranách, doplněných velkoformátovými fotografiemi hotových pokrmů a medailonky kuchařských hvězd. Čtenáři zde najdou delikátní recepty od reprezentantů národního týmu, mediálně známých šéfkuchařů a kuchařů z předních restaurací, včetně zahraničních šéfkuchařů působících v Česku. Mezi autory se objevují jména jako Miroslav Kubec, Marek Raditsche, Jaroslav Sapík a Roman Paulus, držitel šesti Michelinů. Recepty lze snadno vyhledávat podle šéfkuchařů nebo kategorií, jako jsou bezmasé pokrmy, drůbež, červená masa a dezerty. Každý recept obsahuje přehled použitých surovin a postup přípravy, zahrnující jak českou klasiku, tak exotická jídla. Kniha také představuje šéfkuchaře prostřednictvím úvodních medailonků, které obsahují stručné životopisy a vlastní fotografie. Čtenáři se dozví o inspiraci šéfkuchařů a jejich názorech na současnou gastronomii. Kniha je kvalitně zpracovaná v pevné vazbě, na příjemném papíře, s praktickou záložkou.