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Das Buch enthält über 140 Rezepte aus einem kleinen Büchlein um 1900, dessen Autor und Herkunft unklar sind. Es bietet eine vollständige und ungekürzte Wiedergabe der Rezepte, von Brod-Pudding bis Zwiebelfleisch, und ermöglicht eine Zeitreise in die gehobene Küche jener Zeit.
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Kochrezepte von Frau Proffessor Randel, Hilde Preusch, Philipp Meuser
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
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- (Hardcover)
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- Titel
- Kochrezepte von Frau Proffessor Randel, Hilde Preusch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Philipp Meuser
- Verlag
- Rakenbohl-Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 120
- ISBN13
- 9783910235106
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Beschreibung
- Das Buch enthält über 140 Rezepte aus einem kleinen Büchlein um 1900, dessen Autor und Herkunft unklar sind. Es bietet eine vollständige und ungekürzte Wiedergabe der Rezepte, von Brod-Pudding bis Zwiebelfleisch, und ermöglicht eine Zeitreise in die gehobene Küche jener Zeit.