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Anne-Katrin Weber präsentiert in ihrem neuen Buch köstliche vegane Rezepte, die alltäglich und raffiniert sind. Von ofengerösteten Petersilienwurzeln über knusprige Blumenkohlsteaks bis hin zu Pulled-Jackfruit-Burgern – die Vielfalt überrascht und begeistert. Eine besondere Empfehlung für Veganer und Neugierige in der Küche!
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Deftig vegan. schmoren, rösten, grillen, gratinieren, karamellisieren..., Anne-Katrin Weber
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
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- (Hardcover)
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- Titel
- Deftig vegan. schmoren, rösten, grillen, gratinieren, karamellisieren...
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Anne-Katrin Weber
- Verlag
- Becker Joest Volk Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 192
- ISBN13
- 9783954531981
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Anne-Katrin Weber präsentiert in ihrem neuen Buch köstliche vegane Rezepte, die alltäglich und raffiniert sind. Von ofengerösteten Petersilienwurzeln über knusprige Blumenkohlsteaks bis hin zu Pulled-Jackfruit-Burgern – die Vielfalt überrascht und begeistert. Eine besondere Empfehlung für Veganer und Neugierige in der Küche!