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Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch
Besuch bei einem Optimisten auf der Schwäbischen Alb
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In Bermaringen, einem Dorf auf der Schwäbischen Alb, betreiben der Koch Wilhelm Schmid und Susanne Kopp die Feld-Wirtschaft. Sie bieten eine bodenständige und feine Küche mit vielen pflanzlichen Zutaten vom eigenen Feld und legen großen Wert auf individuellen Service für ihre Gäste.
Publikation
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Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch, Eberhard Neubronner, Helmut Schlaiß, Wilhelm Schmid
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch
- Untertitel
- Besuch bei einem Optimisten auf der Schwäbischen Alb
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Eberhard Neubronner, Helmut Schlaiß, Wilhelm Schmid
- Verlag
- Helmut Schlaiß
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 9783981684
- ISBN13
- 9789783981683
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Deutschland, Essen, Restaurants
- Beschreibung
- In Bermaringen, einem Dorf auf der Schwäbischen Alb, betreiben der Koch Wilhelm Schmid und Susanne Kopp die Feld-Wirtschaft. Sie bieten eine bodenständige und feine Küche mit vielen pflanzlichen Zutaten vom eigenen Feld und legen großen Wert auf individuellen Service für ihre Gäste.