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Parcours des écrits gourmands de Proust. A travers des extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, ce livre nous invite à la table des grands bourgeois de l'époque pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié. [SDM].
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Proust : la cuisine retrouvée, Anne Borrel, Alain Senderens, Jean- Bernard Naudin
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1991
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- (Hardcover)
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- Titel
- Proust : la cuisine retrouvée
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Anne Borrel, Alain Senderens, Jean- Bernard Naudin
- Verlag
- Chêne
- Erscheinungsdatum
- 1991
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 2851087045
- ISBN13
- 9782851087041
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Wahre Geschichten, Biografien, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Frankreich, Paris, Französische Küche
- Bewertung
- 3,65 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Parcours des écrits gourmands de Proust. A travers des extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, ce livre nous invite à la table des grands bourgeois de l'époque pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié. [SDM].