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- 480 Seiten
- 17 Lesestunden
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The Joy of Pickling, 3rd Edition provides all the tools for pickling success, including 50 new recipes and fermentation techniques.
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The Joy of Pickling, Linda Ziedrich
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Paperback)
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- Titel
- The Joy of Pickling
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Linda Ziedrich
- Verlag
- Harvard Common Press
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 480
- ISBN10
- 1558328602
- ISBN13
- 9781558328600
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- The Joy of Pickling, 3rd Edition provides all the tools for pickling success, including 50 new recipes and fermentation techniques.