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Lust auf Spargel

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Spargel, erotisches Symbol und gesundes Gemüse, war schon bei den alten Arabern, Griechen und Römern bekannt und beliebt. Kenner schätzen Spargel wegen seines feinen Geschmacks - ein Gaumenerlebnis nicht nur für Gourmets. Die Rezeptevielfalt zeigt, wie unterschiedliche Spargelsorten am besten zur Geltung kommen, welche Saucen, Marinaden und Zubereitungsarten Spargel zum absoluten Genuss werden lassen. Durch seine entwässernde Wirkung ist er zudem Bestandteil der Naturmedizin. Ein Südwest-Kochbuch mit umfassender Produktkunde.

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Lust auf Spargel, Johanna Handschmann

Sprache
Erscheinungsdatum
2000
Einband
(Flexobindung),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
Preis
€ 1,59
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Titel
Lust auf Spargel
Sprache
Deutsch
Verlag
Südwest
Erscheinungsdatum
2000
Einband
Flexobindung
ISBN10
3517078573
ISBN13
9783517078571
Reihe
Schlagwörter
Kochbücher
Beschreibung
Spargel, erotisches Symbol und gesundes Gemüse, war schon bei den alten Arabern, Griechen und Römern bekannt und beliebt. Kenner schätzen Spargel wegen seines feinen Geschmacks - ein Gaumenerlebnis nicht nur für Gourmets. Die Rezeptevielfalt zeigt, wie unterschiedliche Spargelsorten am besten zur Geltung kommen, welche Saucen, Marinaden und Zubereitungsarten Spargel zum absoluten Genuss werden lassen. Durch seine entwässernde Wirkung ist er zudem Bestandteil der Naturmedizin. Ein Südwest-Kochbuch mit umfassender Produktkunde.