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Die japanische und die koreanische Küche liegen geografisch nahe beieinander, sind jedoch sehr unterschiedlich. Die japanische Küche mit ihren einfachen und frischen Zutaten; die koreanische Küche mit reichhaltiger und sättigender Kost. Ein spannender Kontrast.
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Japanisch und Koreanisch kochen, Anne Wilson
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 1,19
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- Titel
- Japanisch und Koreanisch kochen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Anne Wilson
- Verlag
- Könemman
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 3829002629
- ISBN13
- 9783829002622
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Japan, Asien, Japanisch, Korea, Koreanisch
- Bewertung
- 2,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Die japanische und die koreanische Küche liegen geografisch nahe beieinander, sind jedoch sehr unterschiedlich. Die japanische Küche mit ihren einfachen und frischen Zutaten; die koreanische Küche mit reichhaltiger und sättigender Kost. Ein spannender Kontrast.