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Presents one hundred and fifty easy, kitchen-tested recipes by chef Jose L. Romero, Jr. of Boston's outstanding Mexican restaurant, Casa Romero, as an introduction to Mexican cuisine.
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Betty Crocker's Mexican cookbook, José Leopoldo Romero
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1981
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- (Hardcover)
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- Titel
- Betty Crocker's Mexican cookbook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- José Leopoldo Romero
- Verlag
- Random House
- Erscheinungsdatum
- 1981
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 96
- ISBN10
- 0394518829
- ISBN13
- 9780394518824
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3,25 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Presents one hundred and fifty easy, kitchen-tested recipes by chef Jose L. Romero, Jr. of Boston's outstanding Mexican restaurant, Casa Romero, as an introduction to Mexican cuisine.